自考365-自考学历培训

2020年浙江自考专科饭店管理专业计划

2019-03-21    浙江省教育考试院

饭店管理(专科)

主考学校:浙江商业职业技术学院

专业代码:4020211

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握饭店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、饭店经营管理和团队合作能力,从事现代饭店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

2020年浙江自考报名咨询

 

课程类型序号课程代码课程名称学分
公共基础课程103706思想道德修养与法律基础2
212656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4
300018/00019计算机应用基础(含实)4(含实2)
核心课程406011旅游学概论4
510271饭店康乐服务技能(实)4(实)
608643客房与前厅服务技能(实)6(实)
708644餐饮服务技能(实)6(实)
810272饭店管理实务(实)4(实)
900188旅游心理学4
1008640饭店礼貌礼节(实)5(实)
1108639饭店人力资源管理6
1210097饭店管理专科毕业实习报告(实)20(实)
选修课程13
14
00058市场营销学5
00199中外民俗4
总计学分78

说明:

1.“03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论”可顶替“12656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”课程。

2.“00018/00019计算机应用基础”课程须参加全国计算机等级考试一级或以上考试并取得等级证书。

3.选修课程,可在推荐选修课程中选考,也可在我省现行开考所有专科专业中选考与本专业核心课程不同的课程,课程门数不少于2门,学分不低于9学分。不得跨专业选修实践课。

点击查看:2020年浙江自考专业及主考院校一览表

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