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浙江自考03284食品原料学课程考试大纲

2024-07-25    自考365

根据考生的需要,自考365网校搜集整理了浙江自考03284食品原料学课程考试大纲的相关信息,以供考生查看。

课程代码:03284

课程名称:食品原料学

本大纲指定教材为:《食品原料学》,蒋爱民、赵丽芹主编,东南大学出版社,2007年2月第一版

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