2020年四川自考专科酒店管理（应用型）专业计划

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2020年四川自考专科酒店管理（应用型）专业计划

2019-10-31 四川省教育考试院

专业层次：专科

专业代码：W640105

原专业代码：Z020211、Z640105

原专业名称：酒店管理

主考学校：四川旅游学院

本专业培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识：创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

序号	课码	课程名称	学分	备注
1	00018	计算机应用基础	4
2	00058	市场营销学	5
3	00193	饭店管理概论	5
4	00194	旅游法规	4
5	00201	饭店餐饮管理	4
6	04729	大学语文	4
7	03706	思想道德修养与法律基础	2
8	12656	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	4
9	00009	政治经济学（财经类）	6
10	00015	英语（二）	14
11	00189	旅游与饭店会计	6
12	00199	中外民俗	4
13	00202	饭店前厅与客房管理	4
14	03958	饭店服务心理学	5
15	04937	酒店康乐服务与管理	4
合计		75学分