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2015年山东自考营养、食品与健康(专科)考试计划

2014-11-26    济南市高等教育自学考试办公室

营养、食品与健康专业(专科)课程设置表
专业代码:A081310
主考院校:山东大学
序号
课程代码
课程名称
学分
备注
1 03706 思想道德修养与法律基础 2  
2 03707 毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4  
3 04729 大学语文 4  
4 00018 计算机应用基础 2  
4 00019 计算机应用基础(实践) 2  
5 05735 医学基础总论 6  
5 05736 医学基础总论(实践) 2  
6 05737 基础化学 5  
6 05738 基础化学(实践) 1  
7 05739 生物化学(四) 4  
7 05740 生物化学(四)(实践) 2  
8 05741 微生物与食品微生物 3  
8 05742 微生物与食品微生物(实践) 1  
9 05743 基础营养学 4  
10 05744 食品加工与保藏(专) 4  
11 05745 人体营养 6  
12 05746 食品卫生学 4  
13 14 05747 临床医学总论 6 专业选考课程选考二门
05748 疾病的营养防治 8
05749 中医营养学基础 4
05750 食品卫生法规与监督 4
05751 烹饪与膳食管理基础 4
05752 烹饪与膳食管理基础(实践) 2

  注:此“专业课程设置”谨供考生参考使用,考生应根据个人考试情况以《山东省高等教育自学考试专业考试计划手册》公布内容为准。

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