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福建自考中药化学课程考试大纲

2012-05-28    福建省高等教育自学考试办公室

  一、课程说明

  《中药化学》是中药专业的一门专业课。本课程主要研究中药中有效成分的化学结构、物理化学性质、提取、分离、检识、结构鉴定或确定、生物合成途径和必要的化学结构修饰或改造,以及有效成分的结构与中药药效之间的关系等。

  本课程分理论和实验两部分,通过学习要求达到:

  1)掌握中药中所含有效成分的结构类型、理化性质,提取、分离、检识,结构测定的基本理论和技能;

  2)熟悉单味中药的系统检识和所含有效成分的结构鉴定。

  二、学习用书

  《中药化学》,匡海学主编,中国中医药出版社,2003年。

  三、目的要求及考核内容

  第一章 绪论

  「目的要求」

  1、了解中药化学的任务和研究范围及其在本专业中的地位。

  2、了解中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用。

  3、了解当前中药研究概况、研究方法和今后发展的趋势。

  「考核内容」

  1、中药化学、有效成分、有效部位的概念。

  2、中药化学的研究内容。

  第二章 中药有效成分研究的一般方法

  「目的要求」

  1、掌握中药化学成分的类型、一般理化性质、提取、分离的一般方法。

  2、了解中药化学成分生物合成途径。

  3、熟悉结构鉴定的一般方法。

  「考核内容」

  1、中药中所含各类化学成分类型的概念。

  2、提取及分离中药有效成分常用方法的原理和特点。

  第三章 糖和苷类化合物

  「目的要求」

  1、了解糖和苷的含义、分类和分布。

  2、掌握糖和苷的一般理化性质:溶解性、旋光性、化学性质和检识方法。

  3、掌握糖和苷的一般提取、分离方法。

  4、熟悉糖和苷的结构研究方法。

  「考核内容」

  1、苷的结构与分类。

  2、糖和苷的理化性质及检识。

  3、苷键的裂解:酸催化水解、碱催化水解、酶催化水解、乙酰解反应、氧化开裂反应等。

  4、糖和苷的提取、分离及检识方法。

  第四章 醌类化合物

  「目的要求」

  1、了解醌类化合物的分类、分布和生理活性。

  2、掌握醌类化合物的理化性质和检识方法。

  3、掌握蒽醌类化合物的提取、分离方法。

  4、熟悉蒽醌类化合物的波谱分析。

  「考核内容」

  1、醌类化合物的含义、结构类型和分类。

  2、醌类化合物的理化性质。

  3、蒽醌类化合物的提取分离及检识方法。

  4、蒽醌类化合物的结构测定。

  5、实例:大黄、丹参、紫草。

  第五章 苯丙素类化合物

  「目的要求」

  1、了解苯丙素类、香豆素和木脂素的分布、生源途径和生理活性。

  2、掌握香豆素和木脂素的理化性质和检识方法。

  3、掌握香豆素的提取、分离方法。

  4、熟悉香豆素和木脂素的结构和分类。

  5、熟悉香豆素和木脂素的波谱分析。

  「考核内容」

  1、苯丙素类、香豆素和木脂素的结构类型、分类。

  2、香豆素和木脂素的理化性质和显色反应。

  3、苯丙酸、香豆素和木脂素的提取、分离方法。

  4、香豆素和木脂素的检识方法。

  5、香豆素和木脂素的结构测定(波谱法)。

  6、实例:北升麻、秦皮、前胡、连翘、细辛、五味子。

  第六章 黄酮类化合物

  「目的要求」

  1、了解黄酮类化合物的含义、生源途径、分布及生理活性。

  2、熟悉黄酮类化合物的结构类型和分类。

  3、掌握黄酮类化合物的理化性质和检识方法。

  4、掌握黄酮类化合物的提取、分离方法。

  5、掌握黄酮类化合物的结构测定。

  「考核内容」

  1、黄酮类化合物的含义、结构类型和分类。

  2、黄酮类化合物的理化性质。

  3、黄酮类化合物的提取、分离及检识方法。

  4、黄酮类化合物的结构测定:UV光谱(在甲醇中的UV光谱特征及诊断试剂对黄酮、黄酮醇类化合物UV光谱的影响)、NMR谱(1H-NMR谱)、MS谱(黄酮和黄酮醇类苷元的EI-MS谱及黄酮苷MS谱的特点)。

  5、实例:槐花、黄芩、葛根、银杏叶。

  第七章 萜类化合物和挥发油

  「目的要求」

  1、了解萜类的含义、生源途径、分布和生理活性。

  2、熟悉萜类的结构特点和分类。

  3、熟悉萜类的提取、分离方法。

  4、掌握挥发油的组成、通性和检识方法。

  5、掌握挥发油的提取、分离方法。

  「考核内容」

  1、萜的含义、分类和生源途径。

  2、单萜、倍半萜、二萜类的结构特点与分类,代表化合物。

  3、环烯醚萜类的结构特点与分类,理化性质。

  4、萜类化合物的理化性质,提取分离及检识方法。

  5、挥发油的组成、性质,提取、分离的方法,检识与鉴定的方法,代表药材。

  第八章 三萜类化合物

  「目的要求」

  1、了解三萜和三萜类皂苷的含义、生源途径、分布和生理活性。

  2、熟悉三萜及其苷类的结构类型和分类。

  3、掌握三萜及其苷类的理化性质和检识方法。

  4、掌握三萜及其苷类的提取、分离方法。

  5、熟悉三萜及其苷类的结构测定方法。

  「考核内容」

  1、三萜和三萜类皂苷的含义,结构类型和分类。结构类型重点是四环三萜(羊毛脂甾烷型、达玛烷型)和五环三萜(齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型)。

  2、三萜及其苷类化合物的理化性质。

  3、三萜类化合物的提取、分离及检识方法。

  4、三萜类化合物的结构测定(核磁共振谱和质谱)。

  5、实例:人参、甘草、柴胡。

  第九章 甾体类化合物

  「目的要求」

  1、了解甾体类化合物的含义、生源途径、分类和生理活性以及植物甾醇、C21甾体化合物、昆虫变态激素的结构特点与一般性质。

  2、掌握甾体皂苷、强心苷、胆汁酸的结构类型、理化性质和检识方法。

  3、掌握甾体皂苷、强心苷的提取、分离方法。

  4、熟悉甾体皂苷、强心苷的结构测定。

  「考核内容」

  1、甾体类化合物的定义和分类。

  2、甾体皂苷、强心苷、胆汁酸、植物甾醇、C21甾体化合物、昆虫变态激素的结构和分类。

  3、甾体皂苷、强心苷、胆汁酸的理化性质、显色反应。

  4、甾体皂苷、强心苷、胆汁酸的提取、分离和检识方法。

  5、甾体皂苷、强心苷的结构测定。

  6、实例:麦冬、薤白、毛地黄、夹竹桃、羊角拗、牛黄、熊胆、蟾酥。

  第十章 生物碱

  「目的要求」

  1、了解生物碱的含义、生源途径、分类、分布和生理活性。

  2、掌握生物碱的理化性质、提取、分离和检识方法。

  3、熟悉生物碱的结构研究方法。

  4、掌握主要生物碱的结构特点和理化性质。

  「考核内容」

  1、生物碱的含义、存在和分类。

  2、生物碱的理化性质,溶解度、碱性、沉淀反应。

  3、生物碱的提取、分离及检识方法。

  4、生物碱的结构测定:化学法、波谱分析。

  5、实例:麻黄、延胡索、黄连、洋金花、苦参、汉防己、马钱子、乌头、紫杉。

  第十一章 鞣质

  「目的要求」

  1、了解鞣质的含义、分类和生理活性。

  2、掌握鞣质的结构类型、理化性质。

  3、掌握鞣质的提取、分离和检识方法。

  4、了解鞣质的结构鉴定方法。

  「考核内容」

  1、鞣质的含义、分类和理化通性。

  2、鞣质的提取、分离和检识方法。

  第十二章 其他类成分

  「目的要求」

  1、了解其他成分的类别及生理活性。

  2、熟悉其他成分的理化性质和检识方法。

  3、掌握其他成分的提取、分离方法。

  「考核内容」

  1、各成分类型的含义,分类及一般性质。

  第十三章 中药复方药效物质基础的化学研究

  「目的要求」

  1、了解中药复方药效物质基础的化学研究的重要作用和特殊性。

  2、了解中药复方药效物质基础化学研究的现状、存在的主要问题。

  3、了解中药复方药效物质基础化学研究的主要研究思路、研究方法和发展趋势。

  四、题型及题例*

  1、名词解释

  如:有效成分,molish反应,水提醇沉法

  2、填空

  如:生物碱的碱性强弱由_____值表示,该值越大说明碱性______。

  3、单项选择题(每题有且只有一个更佳答案):

  如:用于黄酮类化合物检识,更常用的反应是(      )

  A、盐酸-镁粉反应   B、三氯化铝反应   C、三氯化铁反应   D、molish反应

  4、多项选择题(每题有2个或2个以上正确答案,多选或漏选均不给分):

  如:可用于鉴别紫花洋地黄苷A的化学反应有(       )

  A、Legal反应 B、醋酐-浓硫酸反应 C、K、K反应 D、molish反应 E、Kedde反应

  5、配伍选择题(每组答案对应数道选择题,每个答案可重选也可不选):

  如:A、物理吸附   B、络合吸附   C、氢键吸附   D、解离度差异   E、分子筛原理

  1)硅胶色谱的分离原理是(      ); 2)大孔树脂色谱的分离原理是(      );

  3)凝胶色谱的分离原理是(      ); 4)聚酰胺色谱的分离原理是(      );

  5)离子交换色谱的分离原理是(      )

  6、采用化学方法鉴别下列每组化合物,并简述鉴别结果的理由(写出鉴别并简述理由2分)

  如:甘草皂苷和薯蓣皂苷3,5,7-三羟基黄酮醇和5,7,3',4'-四羟基二氢黄酮

  7、比较题(比较结果并说明理由)

  1)色谱条件是:2%AgNO3的硅胶,用苯:乙醚(5:1)洗脱,比较洗脱顺序。

  A、欧细辛醚   B、α-细辛醚   C、β-细辛醚

  2)比较碱性强弱。

  A、小檗碱   B、麻黄碱   C、伪麻黄碱

  8、说出下列化合物的名称及类型归属

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