浙江2012年自考“食品质量与安全（本科）”考试计划
2012-04-11 浙江教育考试院
主考院校：中国计量学院
层 次：本科
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | |
|
1
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03708
|
中国近现代史纲要 |
2.0
|
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2
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03709
|
马克思主义基本原理概论 |
4.0
|
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3
|
01965
|
食品标准与法规 |
3.0
|
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|
4
|
01966
|
食品酶学 |
4.0
|
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|
5
|
02514
|
食品化学 |
5.0
|
|
|
5
|
02515
|
食品化学实践 |
1.0
|
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|
6
|
01967
|
食品企业管理 |
4.0
|
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|
7
|
03283
|
食品安全与质量控制 |
5.0
|
|
|
8
|
01968
|
食品贮运学 |
4.0
|
|
|
9
|
04979
|
食品质量管理学 |
5.0
|
|
|
10
|
01969
|
现代食品检测技术实践 |
1.0
|
|
|
10
|
04997
|
现代食品检测技术 |
6.0
|
|
|
11
|
10263
|
食品质量与安全本科毕业论文 |
|
|
|
12
|
五门30学分
30 |
00015
|
英语(二) |
14.0
|
|
03284
|
食品原料学 |
4.0
|
||
|
01964
|
食品商品学 |
4.0
|
||
|
05764
|
食品毒理学 |
3.0
|
||
|
05765
|
食品毒理学实践 |
1.0
|
||
|
04175
|
食品添加剂 |
4.0
|
||
|
13
|
加考
|
02064
|
无机及分析化学 |
4.0
|
|
02065
|
无机及分析化学实践 |
1.0
|
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|
07853
|
仪器分析（三） |
3.0
|
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|
07854
|
仪器分析（三）实践 |
2.0
|
||
|
02517
|
食品微生物化学 |
4.0
|
||
|
02518
|
食品微生物化学实践 |
1.0
|
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注：选修课i/n表示n选i；否则表示按学分选修，数值为选修所需学分数。
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