自考365-自考学历培训

2022年4月北京自考酒店管理(独立本科段)专业计划

2021-11-24    自考365

酒店管理(独立本科段)

专业代码:01B0221

本专业培养适应社会主义市场经济需要,能从事现代酒店经营与管理工作的应用性专门人才。考生通过本专业的学习,应掌握马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想;系统掌握现代酒店管理的基础理论、基本知识和基本技能,具有从宏观和微观层面把握中外酒店业发展趋势的专业素养;能熟练运用管理学的基本原理和方法从事酒店的业务运营、服务管理、战略管理、产品开发等实际工作的能力。

序号 课程代码 课程名称 学分 备注
1 03708 中国近现代史纲要 2 必考课
共14门
2 03709 马克思主义基本原理概论 4
3 00187 旅游经济学 5
4 04097 市场营销策划(一) 5
5 09347 酒店业战略管理教程 5
6 06126 旅游人力资源管理 5
7 01523 酒店前厅与客房运行实务 6
8 05519 经营管理 5
9 04937 酒店康乐服务与管理 4
10 09348 旅游管理信息系统 5
11 00188 旅游心理学 4
12 00194 旅游法规 4
13 04936 酒店服务实践 6
1 03684 综合英语(四) 10
选考课
不低于10学分,不考外语的考生不得申请学位。
2 00015 英语(二) 14
3 00321 中国文化概论 5
4 00107 现代管理学 6
  10156 酒店管理(独立本科段)毕业论文    

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