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巴氏杀菌乳损失的营养素是( )

2019-07-25 10:56    自考365

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巴氏杀菌乳损失的营养素是( )

  • A.维生素A
  • B.维生素C
  • C.维生素D
  • D.维生素E
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【正确答案】
B
【答案解析】
巴氏杀菌乳除维生素B1和维生素C有损失外,营养价值与新鲜牛奶差别不大。
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