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能阻止或推迟食品氧化变质、提高食品稳定性和延长储存期的食品添加剂是

2022-03-20 09:23    自考365

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自考试题答案解析

能阻止或推迟食品氧化变质、提高食品稳定性和延长储存期的食品添加剂是

  • A.抗氧化剂

  • B.防腐剂

  • C.保鲜剂

  • D.稳定剂

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【正确答案】

A

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