活动设计： 辨认和整理葱和蒜（中班）
目标：
（1）观察比较葱与蒜各部分的异同（按根、叶、茎的顺序）梳理植物、蔬菜这两个概念。
（2）学习用比喻的方法描述葱、蒜各部分的外形，激发幼儿的观察兴趣。
（3）丰富相应词语，如渐渐、越……越……等。
准备：
葱、蒜各一大把，剪刀（人手一把），若干小筐或筒。
过程：
（1）取出葱、蒜。提问：桌上放着什么植物，你能很快的把它找出来吗？你是用什么方法很快找到葱和蒜的？（由幼儿自我介绍，凡用相同依据辨认者，用站一站亮相方法以示肯定）
（2）按根、茎、叶的顺序观察认识。
——帮助幼儿梳理“植物”的概念。教师提问：请你拿起一根葱看看它有几个部分？再取一根蒜看看有几个部分？有根、有茎、有叶，种在地上的又叫什么？你还认识哪些植物?
（3）逐一解剖葱蒜的根、茎、叶。
——请用剪刀剪下葱的根和蒜的根，比一比它们的根，哪些一样，哪些不一样，谁能说说它像什么？
——用手撕下它们的叶子，比一比叶子什么地方一样？什么地方不一样？谁来说说它像什么？
——请你把它们的茎找出来，比一比什么地方一样？什么地方不一样？
——请幼儿按根、茎、叶分类摆放在相应的筐中。要求幼儿用同样的方法把其余的葱蒜整理好。（结合解剖）
——整理完毕后请幼儿自由发言。提问：“你有什么新发现？”启发幼儿叙述实物的现实作为重点，如手上有粘腻的感觉和刺鼻的气味。
------------教师简介葱、蒜气味的作用和大蒜素的作用。
（4）帮助幼儿梳理“蔬菜”概念。提问：刚才说了葱、蒜是植物，它们种在哪儿？种在地里的叫植物，摘来当菜吃了叫什么？你平时最爱吃什么蔬菜？
分析该活动设计中，①更多的表现了幼儿概念学习的哪一种基本方式？
②更多的体现了幼儿概念学习的哪些特点？
③教师在其中可能运用的指导方法？