吉林自考食品科学与工程（独本）新旧考试计划对照表
2007-08-31
食品科学与工程（独立本科段） 专业代码：081308
主考学校：吉林农业科技学院
| 序 | 代码 | 现行计划课程 | 代码 | 原计划课程 |
| 1 | 0004 | 毛泽东思想概论 | 0004 | 毛泽东思想概论 |
| 2 | 0005 | 马克思主义政治经济学原理 | 无 | |
| 3 | 0015 | 英语（二） | 0015 | 英语（二） |
| 0016 | 日语（二） | 0016 | 日语（二） | |
| 0017 | 俄语（二） | 0017 | 俄语（二） | |
| 4 | 0023 | 高等数学（工本） | 8693 | 焙烤工艺学 |
| 8694 | 焙烤工艺学（实践） | |||
| 5 | 2120 | 数据库及其应用 | 0051 | 管理系统中计算机应用 |
| 2121 | 数据库及其应用（实践） | 0052 | 管理系统中计算机应用（实践） | |
| 6 | 0420 | 物理（工） | 8695 | 酿酒工艺学 |
| 0421 | 物理（工）（实践） | 8696 | 酿酒工艺学（实践） | |
| 7 | 3277 | 食品分析 | 8691 | 乳品工艺学 |
| 3278 | 食品分析（实践） | 8692 | 乳品工艺学（实践） | |
| 8 | 3279 | 食品机械与设备 | 3279 | 食品机械与设备 |
| 9 | 3280 | 食品工艺原理 | 8689 | 食品工程原理 |
| 10 | 2634 | 生物化学（二） | 2516 | 食品生物化学 |
| 11 | 3281 | 食品微生物学（二） | 2517 | 食品微生物学 |
| 3282 | 食品微生物学（二）（实践） | |||
| 12 / 14 |
3283 3286 3285 3284 3287 3288 3289 3290 |
食品安全与质量控制 食品营养学 食品工厂设计（二） 食品原料学 食品毒理学 食品风味化学 食品营销学 食品化学（二） |
8697 2519 8690 3284 |
企业经营与管理 食品营养与卫生 食品工程原理（实践） 食品原料学 |
| 毕业论文 | 毕业论文 | |||
| 毕业条件：凡按照本专业考试计划的规定取得理论课及实践课的及格成绩；完成毕业论文并通过答辩，思想品德经鉴定符合要求者，由吉林省高等教育自学考试委员会颁发本科毕业证书。吉林农业科技学院在毕业证书上副署。依照《中华人民共和国学位条例》的有关规定，符合条件者由吉林农业科技学院授予相应学士学位。 | ||||
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