课程名称：旅游经济学 课程代码：0187

　　一、课程性质与设置目的

　　（一）性质与特点

　　旅游经济学是研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的一门应用性基础学科。它以经济学的一般理论为指导，专门研究旅游经济活动中的特有现象及矛盾，揭示旅游经济发展的规律及其条件、范围和表现形式。旅游经济学融理论与实践于一体，具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。旅游经济学课程主要是为大专院校旅游管理专业、高等职业教育和自学考试旅游管理专业的一门必修课程，同时也兼顾相关专业高等教育自学考试开设旅游经济学课程的需要。

　　（二）目标与基本要求

　　1、使攻读旅游管理专业的自学应考者认识旅游经济学在旅游业发展中的作用、地位和意义，

　　2、从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构，了解旅游经济的运行环节和基本性质；

　　3、掌握旅游旅游需求与旅游供给的内在规律与弹性，熟悉与了解旅游市场在旅游经济活动中的功能。

　　4、运用基本原理和方法分析旅游活动中的各种经济现象，并能够采取相应的措施和办法，以提高旅游经济运行的效率和效益。

　　5、要求自学者掌握旅游经济学的基本理论，除了认真阅读和理解教材的内容之外，要密切联系实际，在实践中努力分析各种旅游活动中的经济现象，用所学的旅游经济学知识和方法解决工作实践和社会实践中的各种问题。

　　（三）与本专业其他课程的关系

　　旅游经济学学课程既有较强的实用性，又有较强的理论性。因此，本课程在开设之前要求学生对旅游及旅游业运行有一定程度的了解，因而学习这门课程应具备必要的旅游学、经济学学等方面的知识。此外，学习本课程要紧密联系实际来理解有关的理论问题，并以有关理论问题为指导研究各种旅游经济活动和现象，要虚实结合，对理论问题要求加深理解，防止以看懂教材中的实例满足。

　　二、课程内容与考核目标

　　第一章 旅游经济学概述

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游经济学的学科特征、研究内容、研究方法。从整体上掌握旅游经济学的理论体系和结构。本章的难点是弄清楚和掌握旅游经济学的研究内容。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游经济学的学科特征

　　1、国内外对旅游经济的研究

　　2、旅游经济学的学科特征

　　3、旅游经济学与其他经济学的关系

　　（1）旅游经济学与经济学的关系

　　（2）旅游经济学与旅游学的关系

　　（3）旅游经济学与其他旅游学科的关系

　　第二节 旅游经济学的研究内容

　　1、旅游经济学的研究对象

　　2、旅游经济学的研究结构

　　3、旅游经济学的研究任务

　　4、旅游经济学的研究内容

　　第三节 旅游经济学的研究方法

　　1、理论与实践相结合的方法

　　2、定性分析与定量分析相结合的方法

　　3、静态分析与动态分析相结合的方法

　　4、微观分析与宏观分析相结合的方法

　　（三）考核知识点

　　1、旅游经济学的概念与学科特征

　　旅游经济学的概念、旅游经济学的特征

　　2、旅游经济学的研究对象

　　旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾

　　3、旅游经济学的研究内容

　　产业标志、供求关系、旅游经济结构

　　（四）考核要求

　　1、识记：（1）旅游经济学的学科特征 （2）研究对象 （3）旅游经济学的研究结构

　　（4）旅游经济学的研究任务

　　2、领会：（1）旅游经济学的研究内容 （2）旅游经济学与其他学科的关系

　　3、应用：学习应用旅游经济学的研究方法

　　第二章 旅游经济活动

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游经济的运行环节和基本性质；清楚旅游经济的形成发展过程和旅游经济产业化的标志，掌握旅游经济在国民经济中的地位以及旅游经济对社会、经济、政治、文化及环境的作用和影响。本章的重点内容是理解旅游经济的地位和作用，难点部分是要求掌握旅游经济形成的条件及过程。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游经济的运行与性质

　　1、旅游经济的概念

　　2、旅游经济的运行

　　（1）旅游经济活动运行的基本环节

　　（2）旅游经济活动运行的次环节

　　3、旅游经济的性质

　　第二节 旅游经济的形成与发展

　　1、旅游经济的形成过程

　　（1）旅游经济的萌芽阶段

　　（2）旅游经济的形成阶段

　　（3）旅游经济的发展阶段

　　2、旅游经济的发展特点

　　3、旅游经济产业化标志

　　（1）旅游消费需求的集中化

　　（2）旅游生产供给的专业化

　　（3）旅游经济运行的规范化

　　第三节 旅游经济的地位与作用

　　1、旅游经济在国民经济中的地位

　　2、旅游经济在国民经济中的作用

　　3、旅游经济的其他作用和影响

　　（1）旅游经济对社会的作用及影响

　　（2）旅游经济对文化的作用及影响

　　（3）旅游经济对环境的作用及影响

　　（三）、考核知识点

　　1、旅游经济现象

　　旅游者、旅游商品经营者、旅游目的地（国）政府

　　2、旅游经济运行的环节

　　基本环节、次环节

　　3、旅游经济的性质

　　4、旅游经济的发展特点

　　大众性、全球性、规范性、持续性

　　5、旅游经济的地位与作用

　　旅游经济的地位、作用、影响

　　（四）、考核要求

　　1、识记：旅游经济、旅游经济现象的三要素、商品经济、旅游产品、旅游经营者、直接旅游服务、辅助性服务、旅游消费需求、旅游生产供给、旅游经济运行、旅游经济的性质、形成过程、发展特点、产业化标志

　　2、领会：旅游经济形成的条件及过程；旅游活动、旅游业、旅游经济现象三者之间的关系；旅游经济的形成和发展的特征；旅游经济运行的环节；旅游经济的主要特征；旅游经济产业化的具体标志；

　　3、简单应用：旅游经济在国民经济中的作用及影响。

　　第三章 旅游产品及开发

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游产品的概念、价值构成和主要特征；清楚旅游产品构成中的内外部关系，旅游开发内容及原则，掌握旅游产品的开发策略。本章的重点内容是区分旅游产品与一般物质产品的价值和使用价值，难点内容是旅游产品的构成以及旅游产品开发的内容。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游产品的涵义

　　1、旅游产品的概念

　　2、旅游产品的价值

　　（1）旅游产品的使用价值

　　（2）旅游产品的价值

　　3、旅游产品的特征

　　第二节 旅游产品的构成

　　1、旅游产品的一般构成

　　（1）旅游产品的核心部分

　　（2）旅游产品的形式部分

　　（3）旅游产品的延伸部分

　　2、旅游产品的需求构成

　　（1）基本旅游产品

　　（2）非基本旅游产品

　　3、旅游产品的供给构成

　　4、旅游产品的构成关系

　　第三节 旅游产品的开发

　　1、旅游产品的类型划分

　　2、旅游产品的开发原则

　　3、旅游产品开发的内容

　　4、旅游产品开发策略

　　（三）、考核知识点

　　1、旅游产品概念体系

　　旅游产品、单项旅游产品、组合旅游产品、整体旅游产品

　　2、旅游产品特殊性

　　整体性、动态性、服务性

　　3、旅游产品的价值

　　旅游服务价值量、旅游资源价值量、旅游设施价值量

　　4、旅游产品的特征

　　5、旅游产品的构成

　　基本效用、外形、附加利益、需求弹性、

　　（四）、考核要求

　　1、识记：旅游产品、旅游服务、旅游资源、旅游设施、旅游购物品、观光型旅游产品、主题型旅游产品、体验旅游产品、开发策略

　　2、领会：旅游产品的使用价值和价值；旅游产品的价值构成；旅游产品的价值量；旅游产品的特征；旅游产品的需求构成；旅游产品的供给构成；

　　3、简单应用：旅游产品的开发原则、旅游线路的设计与组合

　　4、综合应用：旅游地的规划与开发策略、旅游线路的设计与组合策略

　　第四章 旅游需求与供给

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游需求和旅游供给的概念；清楚使旅游需求和旅游供给发生改变的影响因素，掌握旅游需求与旅游供给的内在规律及弹性，并进一步掌握旅游需求与旅游供给的矛盾运动与均衡机制。本章的重点内容是理解旅游供求之间的矛盾，难点是掌握旅游供求规律及旅游供求弹性。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游需求分析

　　1、旅游需求的概念

　　2、旅游需求的产生

　　（1）旅游需求产生的主观条件

　　（2）旅游需求产生的客观条件

　　3、旅游需求的特征

　　4、影响旅游需求的因素

　　5、旅游需求规律

　　6、旅游需求指标体系

　　（1）旅游者人数指标

　　（2）旅游者停留天数指标

　　（3）旅游者消费指数

　　（4）其他旅游指标

　　第二节 旅游供给分析

　　1、旅游供给的概念

　　2、旅游供给的特征

　　3、旅游供给的影响因素

　　4、旅游供给规律

　　第三节 旅游供求弹性

　　1、弹性的一般概念

　　2、旅游需求弹性

　　（1）旅游需求价格弹性

　　（2）旅游需求收入弹性

　　3、旅游供给弹性

　　第四节 旅游供求平衡

　　1、旅游供给与需求的矛盾运动

　　2、旅游供求矛盾的表现形式

　　3、旅游供给与需求的均衡

　　4、旅游供求均衡的调控

　　（三）考核知识点

　　1、旅游需求是人们对旅游产品的需求

　　需求、购买欲望、购买能力、旅游市场、有效需求

　　2、旅游需求产生的条件

　　旅游动机、闲暇时间、现代交通

　　3、影响旅游需求的因素

　　人口因素、经济因素、社会文化因素、政治法律因素、旅游供给因素、

　　4、旅游供给的特征

　　计量单位、地域固定、持续供给、关联性、

　　5、旅游供求矛盾的表现形式

　　需求数量、需求质量、需求结构、需求时间、需求空间

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游需求、旅游需求规律、旅游需求弹性、旅游供给、旅游供给规律、弹性、旅游供求平衡、旅游供求矛盾、调控措施

　　2、领会：旅游需求的指标体系、旅游供给的影响因素、旅游供给与需求的矛盾运动、旅游供求矛盾的表现形式

　　3、简单应用：旅游需求规律、旅游需求弹性、旅游供给弹性

　　4、综合应用：旅游供求均衡的调控措施。

　　第五章 旅游市场及开拓

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游市场的概念和特点，了解旅游市场在旅游经济活动中的功能；能够对旅游市场进行分类；知道旅游市场竞争的类型、内容及策略，掌握旅游市场细分、目标市场的选择策略；了解旅游市场调查和预测的内容、程序和方法，以及旅游市场的开拓。本章的重点内容是理解旅游市场竞争的内容，难点是掌握旅游市场的开拓策略。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游市场的涵义

　　1、旅游市场的概念

　　2、旅游市场的分类

　　3、旅游市场的特点

　　4、旅游市场的功能

　　第二节 旅游市场的竞争

　　1、旅游市场竞争的必然性

　　2、旅游市场竞争类型

　　3、旅游市场竞争的内容

　　4、旅游市场竞争手段

　　（1）价格竞争措施

　　（2）非价格竞争措施

　　5、旅游市场竞争与价格的关系

　　第三节 旅游市场的细分

　　1、旅游市场细分的作用

　　2、旅游市场细分的原则

　　3、旅游市场的细分方法

　　4、旅游目标市场的选择

　　（1）无差异性市场策略

　　（2）差异性市场策略

　　（3）密集性市场策略

　　第四节 旅游市场的开拓

　　1、旅游市场开拓的意义

　　2、旅游市场调查和预测

　　（1）旅游市场调查的类型

　　（2）旅游市场调查的方法

　　（3）旅游市场的预测

　　3、旅游市场的开拓策略

　　（1）旅游产品策略

　　（2）旅游价格策略

　　（3）旅游产品销售渠道策略

　　（4）旅游促销策略

　　（三）考核知识点

　　1、影响旅游市场的因素

　　旅游市场经营、旅游市场环境

　　2、旅游市场的分类

　　区域市场、国境、消费水平、旅游目的、旅游组织形式

　　3、旅游市场的细分方法

　　地理区域、社会经济状况、购买行为、心理因素

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游市场、旅游市场竞争、旅游市场细分、旅游市场开拓、旅游市场调查、旅游市场预测、

　　2、领会：旅游市场的分类方法、旅游市场的特点、旅游市场的功能、旅游市场的竞争类型、旅游市场的竞争内容、旅游市场竞争与价格的关系、旅游市场细分的作用、旅游市场的细分方法、

　　3、简单应用：旅游市场的竞争手段、旅游目标市场的选择

　　4、综合应用：旅游市场调查和预测、旅游市场的开拓策略

　　第六章 旅游价格及策略

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游价格的概念、构成和分类，掌握制定旅游价格的依据和要达到的目标；结合旅游经济发展的实际，掌握旅游价格的制定方法和策略以及对旅游价格的管理。本章的重点内容是理解旅游价格的构成，难点是掌握旅游定价的方法和策略。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游价格的构成和分类

　　1、 旅游价格的构成

　　2、旅游价格的分类

　　第二节 旅游定价的机制和目标

　　1、旅游价格指定的机制

　　2、旅游价格指定的目标

　　（1）利润目标

　　（2）竞争目标

　　（3）产品目标

　　第三节 旅游定价的方法和策略

　　1、 旅游定价的方法

　　（1）成本定价的方法

　　（2）需求导向定价法

　　（3）竞争导向定价法

　　2、 旅游定价的策略

　　3、旅游价格的管理

　　（三）考核知识点

　　1、旅游价格的构成

　　旅游产品价值、旅游市场、单项旅游产品、线路旅游产品的价格构成

　　2、旅游价格的类型

　　统包价格、小包价格、单项旅游价格、旅游差价、旅游优惠价

　　3、旅游价格制定的机制

　　价值理论、市场供求关系、市场竞争状况、经济政策、现实价格、成交价格

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游价格、旅游差价、旅游优惠价、统包旅游价格、单项旅游价格、成本导向、需求导向、市场调节、政府指导

　　2、领会：旅游价格的特点、不同的角度的旅游价格分类、旅游价格制定的机制、旅游价格制定的目标

　　3、简单应用：对旅游价格进行分类、旅游价格的管理

　　4、综合应用：旅游定价的方法、旅游定价的策略

　　第七章 旅游消费及效果

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当对旅游消费的性质、特点和作用有所了解，清楚旅游消费结构的分类，掌握旅游消费结构的影响因素及旅游消费的合理化；了解旅游消费效果、旅游消费最大满足的涵义，掌握衡量和评价旅游消费效果的方法。本章的重点内容是理解旅游者消费最大满足的选择，难点是掌握旅游消费效果的衡量和评价。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游消费特点

　　1、 旅游消费的性质

　　2、旅游消费的特点

　　3、旅游消费的作用

　　第二节 旅游消费结构

　　1、旅游消费结构的分类

　　2、影响旅游消费结构的因素

　　3、旅游消费的合理化

　　第三节 旅游消费效果

　　1、旅游消费效果的涵义

　　2、旅游消费的衡量

　　3、旅游消费效果的评价

　　第四节 旅游消费满足

　　1、旅游者消费最大满足的涵义

　　2、旅游者消费最大满足的选择

　　（三）考核知识点

　　1、旅游消费的特点

　　旅游消费、旅游消费对象、劳务活动、伸缩性、不可重复

　　2、旅游消费的作用

　　旅游经济运行、源动力、现实旅游消费、旅游消费需求

　　3、影响旅游消费结构的因素

　　经济发展水平、收入水平、旅游产品结构、旅游产品质量、旅游产品价格、心理因素

　　4、旅游消费效果的评价

　　微观旅游消费效果、宏观旅游消费效果、社会效果

　　5、旅游消费最大满足

　　边际效用分析、无差异曲线、开支预算

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游消费、旅游消费结构、旅游消费合理化、旅游消费效果、旅游者消费最大满足

　　2、领会：旅游消费的性质、影响旅游消费结构的因素、旅游消费效果的衡量与评价、旅游消费在旅游经济运行中的作用、旅游消费合理化的内容及形式

　　3、简单应用：分析旅游消费结构

　　4、综合应用：旅游者消费最大满足的选择

　　第八章 旅游收入与分配

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游收入的概念和分类，熟悉旅游收入的初次分配和再分配的内容和流程；掌握旅游乘数效应与旅游收入漏损的基本理论及其相互关系，从而进一步认识旅游业对接待国家或地区经济发展的作用。本章的重点内容在于掌握旅游收入的指标，难点是理解和掌握旅游乘数效应。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游收入分类

　　1、旅游收入的概念

　　2、旅游收入的分类

　　3、旅游收入指标

　　4、影响旅游收入的因素

　　第二节 旅游收入分配

　　1、旅游收入分配的概念

　　2、旅游收入的初次分配

　　3、旅游收入的再分配

　　第三节 旅游乘数效应

　　1、旅游乘数概念

　　2、旅游乘数效应的发挥

　　3、旅游乘数类型

　　4、旅游乘数模型介绍

　　（1）投入-产出模型

　　（2）经济基础模型

　　（3）"特定"模型

　　5、旅游乘数理论的局限性

　　第四节 旅游外汇漏损

　　1、旅游外汇漏损形式

　　2、影响旅游外汇漏损的因素

　　3、减少旅游漏损的对策

　　（三）考核知识点

　　1、旅游收入

　　货币收入、旅游利润、国民经济、旅游外汇收入、流动资金

　　2、旅游收入指标

　　旅游经济活动水平、规模、速度、结构、比例关系、货币单位、旅游收入总量指标、旅游收入水平指标

　　3、影响旅游收入的因素

　　旅游需求价格弹性、外汇汇率、旅游统计因素、通货膨胀、游客人次数、平均消费水平、停留时间

　　4、旅游收入分配

　　国民收入分配、初次分配、再分配

　　5、旅游外汇漏损

　　旅游外汇漏损、直接漏损、间接漏损、无形漏损、黑市漏损、先期漏损、后续漏损

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游收入、旅游收入分配、乘数效应、旅游外汇漏损、旅游换汇率、旅游收汇率、人均旅游收入、旅游创汇率、进口乘数、收入乘数

　　2、领会：旅游收入的分类、旅游收入的初次分配与再分配、旅游收入指标、旅游外汇漏损的形式、影响旅游外汇漏损的因素、旅游乘数理论的局限性

　　3、简单应用：旅游乘数效应的发挥、分析旅游乘数类型

　　4、综合应用：旅游乘数模型、减少旅游漏损的对策

　　第九章 旅游投资与决策

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当了解旅游投资的意义、分类和特点，理解旅游投资项目可行性研究的必要性、原则及内容和方法；掌握旅游投资项目决策的程序和方法；理解投资风险的涵义，掌握测定及确定投资风险的方法，并知道规避投资风险的对策。本章的重点是掌握旅游投资的含义及特点，难点内容在于理解和掌握旅游投资项目的决策方法以及旅游投资风险分析。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游投资分析

　　1、投资与旅游投资

　　2、旅游投资的分类

　　3、旅游投资的特点

　　第二节 项目可行性研究

　　1、可行性研究的必要性

　　2、可行性研究的基本原则

　　3、可行性研究的种类

　　4、可行性研究的内容

　　第三节 旅游投资决策

　　1、决策与旅游投资决策

　　2、旅游投资项目决策程序

　　3、旅游投资项目决策方法

　　第四节 旅游投资风险分析

　　1、投资风险的涵义

　　2、预期收益率的构成

　　3、投资风险的测定

　　4、风险点的确定

　　5、投资风险对策

　　（三）考核知识点

　　1、旅游投资的分类

　　实体投资、金融投资、长期投资、短期投资、对内投资、对外投资、独立投资、互补投资

　　2、可行性研究的必要性

　　旅游投资项目、投资收益、资金密集型

　　3、可行性研究的内容

　　总论、需求预测、资源评价、旅游环境评价、景区规划设计、人员培训、资金筹措、效益评价

　　4、旅游投资项目决策方法

　　确定、非确定、风险

　　5、预期收益率的构成

　　最低收益率标准、银行利率、超额收益率、超额价值

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游投资、旅游投资决策、可行性研究、投资风险、后悔值、风险点、预期收益率

　　2、领会：旅游投资的种类及特点、可行性研究的必要性和基本原则、可行性研究的种类和内容、决策与旅游投资决策的关系、旅游投资项目决策的程序和方法、投资风险的涵义、预期收益率的构成、投资风险对策

　　3、简单应用：可行性研究的内容、旅游投资项目决策程序

　　4、综合应用：旅游投资项目决策方法、测定投资风险、确定风险点

　　第十章 旅游经济结构及优化

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当全面理解旅游经济结构的概念、特征、影响因素；熟悉旅游经济结构的内容；了解旅游经济结构优化的意义、标志和原则。本章的重点内容在于理解旅游经济结构的内容，难点是旅游经济结构优化的标志。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游经济结构的特征

　　1、旅游经济结构的概念

　　2、旅游经济结构的特征

　　3、旅游经济结构与旅游经济运行

　　第二节 旅游经济结构的内容

　　1、旅游市场结构

　　2、旅游消费结构

　　3、旅游产品结构

　　4、旅游产业结构

　　5、旅游区域结构

　　6、旅游投资结构

　　7、旅游组织结构

　　8、旅游所有制结构

　　第三节 旅游经济结构的优化

　　1、旅游经济结构优化的意义

　　2、旅游经济结构优化的标志

　　3、旅游经济结构优化的原则

　　（三）考核知识点

　　1、旅游经济结构的特征

　　整体性、多元性、层次类型、旅游功能、自我协调功能、关联性强

　　2、旅游经济结构与旅游经济运行

　　完善、合理、优化、基本条件

　　3、旅游经济结构的内容

　　旅游市场结构、旅游消费结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构、旅游投资结构、旅游组织结构、旅游所有制结构

　　4、旅游经济结构优化的标志

　　资源配置、产业结构、产业布局、旅游经济发展、生态环境

　　5、 旅游经济结构优化的原则

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游经济结构、旅游市场结构、旅游消费结构、旅游产品结构、旅游产业结构、旅游区域结构、旅游投资结构、旅游组织结构、旅游所有制结构

　　2、领会：旅游经济结构的特征、旅游经济结构与旅游经济运行的关系、旅游消费结构的划分、研究旅游区域结构的意义、旅游投资结构的主要内容、旅游投资结构与旅游产业结构的关系、旅游组织结构的作用、旅游经济结构优化的意义和标志

　　3、简单应用：旅游经济结构优化的原则

　　第十一章 旅游经济效益与评价

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当全面理解旅游经济效益的概念，掌握旅游经济效益的特点及影响因素；了解旅游微观经济效益、旅游宏观经济效益以及旅游企业经济效益的分析方法；掌握旅游经济效益的评价内容和方法。本章的重点内容在于理解旅游经济效益的涵义。难点是掌握旅游宏微观经济效益的评价指标。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游经济效益的涵义

　　1、旅游经济效益的概念涵义

　　2、旅游经济效益的特点

　　3、影响旅游经济效益的因素

　　第二节 旅游微观经济效益

　　1、旅游微观经济效益的概念

　　2、旅游企业经济效益的分析指标

　　3、旅欧企业经济效益分析方法

　　第三节 旅游宏观经济效益

　　1、旅游宏观经济效益的概念

　　2、旅游宏观成本

　　3、旅游宏观效益

　　4、旅游宏观经济效益分析指标

　　第四节 旅游经济效益的评价

　　1、通用指标

　　2、专用指标

　　3、资产负债指标

　　4、旅游纯收益

　　（三）考核知识点

　　1、旅游经济效益的特点

　　旅游经济效益、衡量指标、宏观经济效益、微观经济效益、规定性

　　2、影响旅游经济效益的因素

　　旅游者数量、旅游物质技术基础、旅游活动、科学管理

　　3、旅游企业经济效益的分析指标

　　营业收入、经营利润、经营成本

　　4、旅游宏观经济效益分析指标

　　旅游投资效果系数、投资回收期、单位接待能力投资额、提供就业能力

　　5、旅游经济效益评价指标

　　通用指标、专用指标、资产负债指标、旅游纯收益

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游经济效益、旅游宏观经济效益、旅游微观经济效益、旅游宏观成本、资产负债率、速动比率、流动比率

　　2、领会：旅游经济效益的特点旅游微观经济效益与旅游宏观经济效益的关系、影响旅游经济效益的因素、旅游微观经济效益的主要分析方法、旅游宏观经济效益的评价指标、旅游经济效益的评价指标体系

　　3、简单应用：旅游企业经济效益的分析指标、旅游企业经济效益的分析方法

　　4、综合应用：旅游经济效益的评价指标

　　第十二章 旅游经济发展战略

　　（一）学习目的与要求

　　通过本章的学习，学生应当对旅游经济发展模式概念、类型、比较特点有所了解，掌握旅游经济发展的战略和旅游经济的发展计划。本章的重点内容在于理解我国旅游经济模式的特点，难点是掌握我国旅游经济发展战略的内容。

　　（二）课程内容

　　第一节 旅游经济发展模式

　　1、旅游经济发展模式概念

　　2、旅游经济发展模式类型

　　3、旅游经济发展模式比较

　　4、我国旅游经济发展模式

　　第二节 旅游经济发展战略

　　1、三种类型的旅游发展观

　　2、旅游经济发展战略的制定

　　3、我国旅游经济发展战略

　　第三节 旅游经济发展计划

　　1、制定旅游经济发展计划的必要性

　　2、制定旅游经济发展计划的主要任务

　　3、旅游经济发展计划体系

　　4、旅游经济发展计划的主要比例和指标

　　5、旅游经济发展计划的编制与实施

　　（三）考核知识点

　　1、旅游经济发展模式类型

　　超前发展、滞后发展、市场型、政府主导、延伸型、推进型

　　2、我国旅游经济发展模式

　　3、旅游经济发展观

　　经济动力、双重动力、可持续发展

　　4、旅游经济发展战略的内容

　　旅游产业、战略目标、战略重点、战略布局、战略步骤、实施措施

　　5、我国旅游经济发展战略

　　6、旅游经济发展计划体系

　　（四）考核要求

　　1、识记：旅游经济发展模式、超前型发展模式、推进型发展模式、旅游经济发展战略、旅游经济发展计划

　　2、领会：旅游经济发展模式的不同类型及比较分析、我国旅游经济发展模式、不同旅游发展观指导下旅游产业的主要特征、旅游经济发展战略的内容、制定旅游经济发展战略的依据、制定旅游经济发展计划的必要性和主要任务、旅游经济发展计划的主要比例和指标

　　3、简单应用：我国旅游经济发展战略的内容

　　4、综合应用：旅游经济发展计划的编制与实施

　　三、关于大纲的说明与考核实施要求

　　（一）自学考试大纲的目的和作用

　　课程自学考试大纲是根据专业自学考试计划的要求，结合自学考试的特点而确定的。其目的是对个人自学、社会助学和课程考试命题进行指导和规定。

　　课程自学考试大纲明确了课程学习的内容以及深广度，规定了课程自学考试的范围和标准。因此，它是编写自学考试教材和辅导书的依据，是社会助学组织进行自学辅导的依据，是自学者学习教材、掌握课程内容知识范围和程度的依据，也是进行自学考试命题的依据。

　　（二）课程自学考试大纲与教材的关系

　　课程自学考试大纲是进行学习和考核的依据，教材是学习掌握课程知识的基本内容与范围，教材的内容是大纲所规定的课程知识和内容的扩展与发挥。

　　大纲与教材所体现的课程内容应基本一致；大纲里面的课程内容和考核知识点，教材里一般也要有。反过来教材里有的内容，大纲里就不一定体现。（注：如果教材是推荐选用的，其中有的内容与大纲要求不一致的地方，应以大纲规定为准。）

　　（三）关于自学教材与主要参考书

　　指定教材：《旅游经济管理》马勇主编，南开大学出版社，1999年10月第3 版（暂定）

　　推荐教材：《旅游经济学》田里主编，高等教育出版社，2002年8月第1 版

　　参考书：《饭店财务管理》国家旅游局人事劳动教育司编，1999年4月第1 版

　　（四）关于自学要求和自学方法的指导

　　本大纲的课程基本要求是依据专业考试计划和专业培养目标而确定的。课程基本要求还明确了课程的基本内容，以及对基本内容掌握的程度。基本要求中的知识点构成了课程内容的主体部分。因此，课程基本内容掌握程度、课程考核知识点是高等教育自学考试考核的主要内容。

　　在每章的"学习目的和要求"中，对不同的问题的学习要求，选用几种不同含义的词汇加以表达，以体现学习应达到的深浅程度。对各部门内容掌握程度的要求由低到高分为四个层次，其表达用语依次是：了解、知道；理解、清楚；掌握、会用；熟练掌握。

　　为有效地指导个人自学和社会助学，本大纲已指明了课程的重点和难点，在各章的基本要求中也指明了各章内容的重点和难点。

　　对基本概念和基本原理问题，分别采用"了解"、"理解"和"深刻理解"等词汇来表达。

　　了解：是指要求应考者对本课程的基本知识和相关知识应有所知晓。

　　理解：是指要求应考者对本课程的基本概念和基本原则，要在了解的基础上，知道"是什么"，并从道理上懂得"为什么".

　　对基本方法和基本技能问题，分别采用"初步掌握"、"掌握"和"熟练掌握"等词汇来表述。

　　初步掌握：是指要求应考者对某些方法和技能，要一般地了解其基本做法，能对照教材举例进行演算，以便在后续课程中深入学习，在工作实践中熟练运用。

　　掌握：是指要求应考者对基本方法和基本技能，不仅要知道是"是什么"、"为什么"，而且要学会"怎么做"、"在什么情况下如何处理"，要能够独立操作。

　　熟练掌握：是指要求应考者要能综合运用所学的基本方法和基本技能，根据所给定的特殊条件，灵活自如地处理财务业务问题。

　　上述要求很难截然区分，这里只是作一概要的界定。

　　本课程共5学分

　　自学方法指导

　　根据自学考试应考者的情况，学习中应该着重掌握以下几个环节：

　　1.认真阅读教材。阅读教材是基本的教学环节。只有把教材消化了，其他学习环节才能搞好。如果不把教材真正弄懂弄通，就忙于阅读其他教学资料、做复习题、做作业题，必然事倍功半。阅读教材前，应先看自学考试大纲中的学习目的和要求及内容提要，理解每一章的基本要点，然后系统地读书。读书有粗读和精读两种。第一遍可粗读，掌握每一章的梗概，弄清每一章的重点、难点。精读时除对每章内容全面理解以外，要有着攻破重点、难点，并且把本章各节内容，本章与以前各章内容联系起来加以思考。对于某些重要的问题还要反复阅读，并结合完成复习题、作业题，进行深入的探讨。

　　旅游经济学是一门经济类的应用学科，主要内容是旅游经济活动运行的各个主要环节及其相互关系。阅读教材时，要循序渐进地掌握每一个主要环节，弄清每个环节的涵义、理论基础、内容和原则、有关指标的公式的来龙去脉等。这门课程的学习具有一定的难度，要有足够的思想准备。但是，只要能做到循序渐进，不马虎、不粗心，是不难全面掌握的。

　　2.参阅有关资料、学习以阅读指定的教材为主，每个应考者可根据学习中遇到的问题，在辅导教师指导下选学一些参考资料，如《宏观经济学》、《微观经济学》等经济学相关的教材。阅读参考资料的目的是为了加深对教材基本内容的理解。

　　3.重视理论联系实际。本课程阐述的内容，来源于旅游实践，与旅游活动密切相关。自学应考者在学习中应把课程的内容同旅游活动联系起来，进行分析研究，以增强感性认识，更深刻地领会教材的内容，将知识转化为应用能力，提高自己分析问题和解决问题的能力。

　　4.作好读书笔记。写读书笔记是巩固所学知识的一个重要方法，这对于自学者尤为重要。阅读教材是理解课程内容的基础，但看了书并不一定就能弄懂弄通，更不一定就能学得扎实。要切实掌握课程内容，必须把读书与思考结合起来，手脑并用，通过写笔记用自己的语言表述出来，变成自己的东西。

　　写笔记的方法可以多种多样，如写内容提要、名词解释、问题解答、学习心得等等。

　　5.独立完成作业。旅游经济学课程内容除了阐述旅游经济学的基本理论和方法以外，主要是阐述旅游经济运行中涉及的主要环节，具有很强的实用性。要掌握各个环节的操作方法，除了读书以外，必须了解并结合现阶段旅游经济发展的现状、存在的问题以及特点。只有全面了解了书本上和现实中旅游经济发展的实际情况，才算真正理解。对于作业这个环节，应考者切不可忽视。做作业一定要自己独立完成，不要去抄别人做好的习题，那样对自己没有什么用处。为了做好作业，自学者要仔细研究教材中的有关实例。在完成作业过程中要注意三个问题：看清题意，按作业中提出的要求和顺序进行；仔细做题，要认真细致地对待作业中的文字和数字，注意理论的阐述和分析的要求；认真检查，作业做完后自己要从头检查一遍，避免发生错误。

　　（五）对社会助学的要求

　　社会助学是高等教育自学考试的必要条件，应当切实抓好，社会助学单位和辅导教师的要求，有如下几项：

　　1.要把握社会助学的正确导向。社会助学单位和辅导教师应根据自学考试大纲规定的考试内容和考核目标，认真研究指定教材，明确本课程的特点、学习范围和学习要求，对自学者进行切合需要的辅导，并从学习方法上给以指导。特别是要注意引导自学考试学员全面系统地掌握课程内容，不搞猜题押题，防止把"助学"变成"助考".

　　2.要正确处理基础知识和应用能力的关系。社会助学单位和辅导教师既要重视基础理论知识的教学，又要重视业务应用能力的培养，要在全面辅导的基础上，着重培养自学者分析问题、解决问题、处理业务问题的能力，引导自学者将识记、领会同应用联系起来，把学到的基础理论知识转化为处理业务问题的应用能力。

　　3.要正确处理一般和重点的关系。课程内容有一般和重点之分，但两者是密切联系，不可分离的，不掌握全面就不可能深入重点，而且考试的内容是覆盖全部课程的。因此，社会助学单位和辅导教师应指导自学者全面系统地学习教材，掌握全部考试内容和考核知识点，在此基础上再对重点问题深入研究。要引导学员把全面理解和重点深入探讨结合起来，切忌孤立地抓重点。

　　（六）对考核内容和考核目标的说明

　　（1）本课程要求考生学习和掌握的知识点内容都作为考核的内容。课程中各章的内容均由若干知识点组成，在自学考试中成为考核知识点。因此，课程自学考试大纲中所规定的考试内容是以分解为考核知识点的方式给出的。由于各知识点在课程中的地位、作用以及知识自身的特点不同，自学考试大纲对各知识点明确了考核目标，使自学应考者能够进一步明确考核知识点和要求，更有目的地系统学习教材；使考试命题能够更加明确命题范围，更准确地安排试题的知识能力层次和难易度。本大纲在考核要求中，对各知识点分别按照识记、领会、简单应用、综合应用四个层次规定其应达到的能力层次的考核要求。四个能力层次是递进等级关系。各个能力层次的含义是：

　　识记：要求考生能知道本课程中的有关名词、概念、原理、知识的含义，并能正确认识或识别。

　　领会：要求在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法；能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。

　　简单应用：要求在领会的基础上，能运用本课程中的基本概念、基本原理、基本方法中的少量知识点，分析和解决一般的理论问题和实际问题。

　　综合：要求在简单应用的基础上，能运用学过的本课程规定的多个知识点，综合分析和解决比较复杂的理论问题和实际问题。

　　（2）在考试之日起6个月前，由全国人民代表大会和国务院颁布或修订的法律、法规都将列入相应课程的考试范围。凡大纲、教材内容与现行法律、法规不符的，应以现行法律法规为准。命题时也会对我国经建设和科技文化发展的重大方针政策的变化。

　　一般会涉及到公共政治课、公共管理类、经济管理类、法律等社会科学有关专业的相关课程，其内容所占比例约为10%-20%.

　　涉及这方面内容的课程大纲，要在本大纲里提醒个人自学者、社会助学组织在学习过程中关注此事。

　　（七）关于试卷结构及考试的有关说明

　　1、本大纲各章所规定的考核要求中各知识点都是考试的内容。试题覆盖到章，适当突出重点章节，加大重点内容的覆盖密度。

　　2、命题不应有超出大纲中考核知识点范围的试题，考核目标不得高于大纲中所规定的相应最高能力层次要求。命题主要考核自学者对基本概念、基本知识和基本理论是否了解和掌握，对基本方法是否会用或熟练。

　　3、"识记"、"领会"、"简单应用"、"综合应用"四个认知层次的试题在试卷中所占的分数比例依次约为：20%、30%、30%、20%.

　　4、试题的难度可分为：容易、中等偏易、中等偏难，难；它们在试卷中所占分数比例依次大致为：20%、30%、30%、20%.

　　5、试题的题型有：单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题、案例分析题。

　　6、考试方式为笔试、闭卷；考试时间为120分钟；60分为及格线；考试时只允许带钢笔或圆珠笔、2B铅笔和橡皮。

　　附录 试题举例

　　一、单项选择题

　　1、按旅游收入构成的不同，旅游收入可以分为商品性收入和（ ）

　　A. 劳务性收入 B. 商品销售收入 C. 饮食销售收入 D. 旅游业务费收入

　　二、多项选择题

　　1、旅游消费的特点包括：（ ）

　　A. 综合性 B. 劳务性 C. 伸缩性 D. 不可重复性 E. 社会性

　　三、名词解释题

　　1、旅游产品

　　四、简答题

　　1、旅游外汇漏损的形式有哪些？如何减少和避免旅游外汇收入的漏损？

　　五、论述题

　　1、试论述旅游者如何在旅游目的地之间进行选择以实现最大满足

　　六、案例分析题

　　某饭店拟对其餐厅进行更新改造，有甲、乙两个方案，即改为风味餐厅或西餐厅。它们在不同市场状况下的概率和年效益如下表，试比较它们的投资风险。

方案	市场状况	发生概率	年效益（万元）
风味 餐厅	好	0.1	300
	较好	0.3	200
	一般	0.3	150
	较差	0.2	100
	差	0.1	50
西餐厅	好	0.1	400
	较好	0.4	200
	一般	0.2	100
	较差	0.2	70
	差	0.1	60

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